Groepsmenu III
Turks brood
* * * * *
Vissers palet
Salade met gerookte zalm, paling en een Noors garnalencocktailttje
of
Fata morgana
goed gevulde, pittige tomatensoep
of
Franse uiensoep
of
Gebakken champignons in kruiden knoflooksaus
* * * * *
Piri piri pannetje
kippannetje met roerbakgroenten en piri piri saus
of
Pannetje cliché
Varkenshaas met knoflook roomsaus en champignons
of
Entrecote fustiere
met champignons, uien en kruidenboter
of
Ingewikkelde zalm
zalmfilet omwikkeld met spek
Geserveerd met diverse garnituren
* * * * *
Dame blanche
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
of
Grootmoeders wekpot
of
Advocaat en chocoladebavarois
of
Tiramisu
* * * * *
Koffie/thee
